Uitzending
BinnensteBuiten - 12-7-2021

12-7-2021

BinnensteBuiten

769 x bekeken | 1 reacties
5
Vlak achter de Domtoren ligt het woonhuis van de inmiddels overleden architect Mart van Schijndel en zijn vrouw Natascha Drabbe. Het is een verscholen droomhuis, vol met vernuftige details en slimme oplossingen om de beperkte ruimte optimaal te benutten.

Culinair schrijver Nadia Zerouali is in de provincie Groningen. Harrie runde jarenlang een eetcafé in Groningen, maar gooide het roer om. Vijf jaar geleden startte hij met het maken van een vegetarische bitterbal, gemaakt van oesterzwammen. Een lokaal, duurzaam product. De balletjes worden met de hand gedraaid door statushouders, die Harrie als vakspecialist in de keuken begeleidt.

De presentatie was in handen van Alain Caron, Sharon de Miranda, Ramon Brugman, Eva van de Ven, Martin Stuger, Marieke Schatteleijn en Nadia Zerouali. Deze uitzending van het programma Binnenste Buiten werd uitgezonden op maandag 12 juli door KRO-NCRV.
(ter verificatie, je kunt ook inloggen) Plaats reactie