In de uitdaging repliceren beide teams zes voorgerechten van Hell's Kitchen. Die avond staat de koks een grote uitdaging te wachten, waarin de drie zwakste koks Ramsay's gerecht namaken.
Hierin werd geacteerd door
Teun Kuilboer,
Kees Boot,
Javier Guzman,
Dirk Zeelenberg,
Manuel Broekman,
Kiki van Deursen en
Lisa Zweerman. Deze uitzending van het programma All-in Kitchen met de titel Trimming Fat werd uitgezonden op vrijdag 24 mei door RTL5.
