Acht chef-koks, uit voorgaande seizoenen van 'Hell's Kitchen', nemen het op tegen acht nieuwkomers. In de uitdaging maken de deelnemers de kenmerkende gerechten van de nieuwe chef-koks.
Hierin werd geacteerd door
Teun Kuilboer,
Kees Boot,
Javier Guzman,
Dirk Zeelenberg,
Manuel Broekman,
Kiki van Deursen en
Lisa Zweerman. Deze uitzending van het programma All-in Kitchen met de titel Rookies vs. Veterans werd uitgezonden op vrijdag 7 juni door RTL5.
