De Amerikaanse documentaire Fed Up is alles wat de voedingsindustrie al dertig jaar niet wil dat we te zien krijgen. De Amerikaanse documentaire Fed Up is alles wat de voedingsindustrie al dertig jaar niet wil dat we te zien krijgen. Fastfoodketens en de makers van verwerkt voedsel voegen al jaren extra suiker toe om eten beter verteerbaar te maken. Die toename is niet alleen een probleem voor lage-inkomensgroepen, die vaak worden geassocieerd met voeding gerelateerde gezondheidsproblemen, maar voor de hele samenleving. Fed Up laat zien dat we ziek worden van ons eten. Bij de mensen die lijden aan voeding gerelateerde ziekten is slechts 30% zwaarlijvigheid het probleem. De andere 70% - ook de slanke mensen - worden voor dezelfde medische problemen gesteld als de mensen met obesitas. Twee jaar lang volgt regisseur Stephanie Soechtig een groep kinderen die op basis van het uitgangspunt 'Dieet en beweeg', proberen gezonder te leven.
Deze uitzending van het programma 3Doc met de titel Fed Up werd uitgezonden op dinsdag 27 juni door de
NTR.
Item is niet meer te bekijken
