Freddy reist verder op zijn culinaire roadtrip door Italië. Per trein én boot reist hij naar Palermo, de hoofdstad van Sicilië. Met meer dan 120 nationaliteiten is Sicilië de meest diverse plek van Italië. Met name in de wijk Ballarò komen niet alleen deze culturen, maar ook de bijbehorende smaken samen. Chris vervolgt zijn reis door
Zuid-Afrika. Hij bezoekt een van de grootste townships van dit land: Khayelitsha.
De presentatie was in handen van
Chris Zegers,
Nienke de la Rive Box,
Jennifer Hoffman en
Dzifa Kusenuh. Deze uitzending van het programma 3 op Reis met de titel Palermo (IT) & Khayelitsha (ZA) werd uitgezonden op zondag 19 maart door LLINK.