Deze hele week staat in het teken van winter escapes en daarom is Sahil in het zuiden van
Portugal, waar hij door de Algarve reist. Hij sluit zijn reis af in het minst toeristische en meest authentieke dorpje van deze streek: het kleine plaatsje Tavira. Maar niet voordat hij eerst nog in Faro de keuken induikt voor het geheime recept van hét gerecht van de Algarve: Cataplana! We blikken terug op Nicolette die als winter escape Jordanië bezoekt, waar ze naar de verborgen stad Petra reist, en op Evi die aan de winter ontsnapt op Kreta.
Deze uitzending van het programma 3 op Reis Midweek met de titel Winter Escapes (5/5) werd uitgezonden op vrijdag 26 januari door BNN.