Uitzending
Binnenste Buiten - 11-8-2020

11-8-2020

Binnenste Buiten

171 x bekeken | 0 reacties
5
Chef-kok Ramon Brugman laat zijn bakkunsten weer zien. Hij maakt zelf bagels, met daarbij eigengemaakte cream cheese en gerookte zalm.

Vijftig jaar geleden stikte het van de konijnen in het Noordhollands duingebied. Tegenwoordig is dat wel anders. Door verschillende virusziekten is de konijnenpopulatie daar sterk afgenomen. En dit heeft grote gevolgen voor het duinsysteem, want het konijn graaft en graast en houdt daarmee het duin open en dynamisch. In verschillende plaatsen, waaronder Petten en Schoorl, vinden elk voorjaar tellingen plaats om de populatie goed in de gaten te kunnen houden, in de hoop dat de konijnenstand zich langzaam weer herstelt.

De presentatie was in handen van Alain Caron, Sharon de Miranda, Ramon Brugman, Eva van de Ven, Martin Stuger, Marieke Schatteleijn en Nadia Zerouali. Deze uitzending van het programma Binnenste Buiten werd uitgezonden op dinsdag 11 augustus door KRO-NCRV.
(ter verificatie, je kunt ook inloggen) Plaats reactie
Knibble 5 jaar Ons broertje is jarig en trakteert! Vind het gouden eikeltje op Knibble en win prachtige prijzen! Zoek mee