De twintig koks krijgen beelden te zien van hun gerechten die hen jaren geleden de das omdeden. Ze laten zien hoeveel ze verbeterd zijn door hetzelfde gerecht opnieuw te maken.
De presentatie was in handen van
Gordon Ramsay. Deze uitzending van het programma MasterChef USA met de titel Dish That Sent You Home werd uitgezonden op donderdag 15 juni door NET5.
