Zieke dieren... Ongezond vlees?

Nederlanders zijn dol op vlees. We eten het graag en we eten het veel. En dan nog het liefst zo goedkoop mogelijk.

De klant is koning dus vlees wordt op zo'n goedkoop mogelijke manier geproduceerd. De bio-industrie levert vlees voor de prijs die de consument bereid is te betalen.

Al die dieren op een klein oppervlakte is een voedingsbodem voor tal van ziektes. De dieren besmetten elkaar razendsnel met hele grote gevolgen. Varkenspest, mond & klauwzeer, vogelgriep BSE en de meest actuele ziekte bij geiten en schapen Q-koorts. In de studio praten we met Q-koort patiënte Jacqueline van den Bos. Wat voor impact heeft de ziekte op haar leven?

En in de studio is te gast Professor dr. Frans van Knapen, Hoogleraar Levensmiddelenhygiëne en Veterinaire Gezondheid. Hij vertelt of het nog wel veilig is om vlees te eten. En we praten met voorvechter van dierenrechten Loretta Schrijver, zij is fel tegen de bio-industrie en vertelt waarom.

Deze uitzending van het programma Helder met de titel Zieke dieren... Ongezond vlees? is uitgezonden op dinsdag 16 februari door Teleac. Te gast was Loretta Schrijver. De presentatie was in handen van Renate Wennemars en Pernille La Lau.