Ilja Gort onthult de geheimen van het wijnmaken, zoals hoe je water in wijn kan veranderen, maar ook slimme wijnkooptips. Natuurlijk ontbreekt ook de grabbelton met kijkersvragen niet, evenals Gorts schatkamertje vol heerlijke wijnen waaruit hij een keuze maakt als zijn 'wijnboerenminnares' Caroline weer de sterren van de hemel kookt.
Deze uitzending van het programma Gorts Wijnkwartier met de titel Gorts Wijnkwartier werd uitgezonden op maandag 20 november door AVROTROS.
