Puur Smaak
Kookprogramma, 'Puur Smaak' is een eigentijds kookmagazine dat laat zien dat biologisch verantwoord koken prima te rijmen is met het goede leven. Wekelijks wordt het weekend door chef-kok Mathijs Vrieze ingeluid met een lekker en verantwoord gerecht.
In ‘Puur Smaak!’ neemt Mathijs de kijker mee het land in. Niet alleen levert hij het overtuigende bewijs dat biologisch koken vaak veel lekkerder is, ook laat hij zien dat snelle maaltijden niet per definitie ongezond hoeven te zijn. Door stil te staan bij de manier waarop ingrediënten worden geteeld en verzorgd, wordt de maaltijd meer dan eten alleen.
Mathijs tovert wekelijks met een minder bedreven keukenprins of -prinses een lekkere en verantwoorde maaltijd in elkaar. Mathijs kookt op locatie en laat de gast en kijkers kennismaken met de volle smaak van biologische producten.
September 2008 - 4 uitzendingen
Oktober 2008 - 4 uitzendingen
