Waarom ben ik zo'n culinaire duizendpoot?
Alain Caron -cuisinier, kookboekenschrijver, culinair fotograaf én jurylid bij MasterChef - vraagt zich in deze aflevering af hoe het komt dat hij zo’n bijzonder culinair talent heeft. Samen met vooraanstaande wetenschappers en befaamde chefs onderzoekt hij zijn smaak- en geurzintuigen. Ook test hij met drummer
Cesar Zuiderwijk zijn gevoel voor timing - van groot belang voor een kok - en met wetenschappers van de Universiteit van Leiden zijn switchtask- en focusvaardigheden. Met presentator
Jack Valkering reist Alain naar zijn geboortestad Parijs waar hij een tocht door zijn verleden maakt op zoek naar de oorsprong van zijn culinaire smaak en geheugen. Tenslotte bereidt Alain samen met zijn vier zoons een enorme Franse maaltijd en onderzoekt Jack of zij hun vaders culinaire talent geërfd hebben.
In deze uitzending van Pavlov - Waarom ben ik zo? was
Cesar Zuiderwijk te gast. De presentatie was in handen van
Jack Valkering. Deze uitzending van het programma Pavlov - Waarom ben ik zo? met de titel
Alain Caron werd uitgezonden op donderdag 9 december door de
NTR.
