Programma
Grazend Nederland

Grazend Nederland

5
Zoektocht naar de eetgewoontes van Nederland. Eet Nederland nog steeds een traditioneel bord vol aardappels, groente envlees of is de smaak de laatste jaren veranderd? In iedere aflevering snijdt Pierre Wind één onderwerp aan waar hijdieper op ingaat. Uiteenlopende thema's die vari?n van zielig tot oud brood. Hoe komt het bijvoorbeeld dat brood zosnel oud wordt? Hierover kan een broodprofessor allerlei weetjes uit de doeken doen. Ook blijkt dat Nederlanders andersmet oud brood omgaan dan Turken. En wat kun je eigenlijk allemaal bereiden met oud brood? In zielig komt het eten vanpaardenvlees aan bod. Waarom vinden mensen het zielig voor paarden om hun vlees te eten. En wel eens gezien hoeChinezen een paling bereiden? Is dat zielig?

Presentatie: Pierre Wind.
  • Grazend Nederland

    987 x bekeken | 30-11-2005
    Grazend Nederland - 30-11-2005
    4
    Zoektocht naar de eetgewoontes van Nederland. Eet Nederland nog steeds een traditioneel bord vol aardappels, groente en vlees of is de smaak de laatste jaren veranderd? In iedere aflevering snijdt Pierre Wind één… Bekijk uitzending
  • Grazend Nederland

    2022 x bekeken | 23-11-2005
    Grazend Nederland - Vies eten
    4
    Pierre Wind vraagt zich af waarom iets vies is. Zijn organen vies? Of slakken? En hoe reageert ons lichaam op vies eten? Wie lust de longen, de lever, de maag, het hart en de darmen van een schaap. Vies? Welnee, de… Bekijk uitzending
  • Grazend Nederland

    1511 x bekeken | 16-11-2005
    Grazend Nederland - Eten en erotiek
    5
    In deze aflevering ervaart Pierre Wind wat het is om erotisch te dineren. In Rotterdam wordt weinig verhullend eten met een knipoog opgediend. Een unieke ervaring voor Pierre Wind. Verder laat Pierre zich verleiden door… Bekijk uitzending
  • Grazend Nederland

    909 x bekeken | 9-11-2005
    Grazend Nederland - 9-11-2005
    5
    Zoektocht naar de eetgewoontes van Nederland. Eet Nederland nog steeds een traditioneel bord vol aardappels, groente en vlees of is de smaak de laatste jaren veranderd? Pierre Wind vraagt zich af hoe efficiënt mensen… Bekijk uitzending
  • Grazend Nederland

    882 x bekeken | 2-11-2005
    Grazend Nederland - Rituelen en tradities
    5
    In deze aflevering vraagt Pierre Wind zich af welke culinaire rituelen en tradities er in Nederland worden nageleefd. Aan het woord komen een barones, een butler, een Islamitische slager en Tereza uit Eritrea. Wanneer… Bekijk uitzending
  • Grazend Nederland

    750 x bekeken | 26-10-2005
    Grazend Nederland - 26-10-2005
    5
    Zoektocht naar de eetgewoontes van Nederland. Eet Nederland nog steeds een traditioneel bord vol aardappels, groente en vlees of is de smaak de laatste jaren veranderd? In deze aflevering van Grazend Nederland vraagt… Bekijk uitzending
  • Grazend Nederland

    595 x bekeken | 19-10-2005
    Grazend Nederland - 19-10-2005
    5
    Zoektocht naar de eetgewoontes van Nederland. Eet Nederland nog steeds een traditioneel bord vol aardappels, groente en vlees of is de smaak de laatste jaren veranderd? In iedere aflevering wordt één onderwerp… Bekijk uitzending
  • Grazend Nederland

    1880 x bekeken | 12-10-2005
    Grazend Nederland - Varkenswang en pauwenborst
    7
    Wanneer je de huid van de varkenskop haalt en het glibberige laagje verwijdert kom je bij de varkenswang... het lekkerste deel van de varkenskop. Tenminste, dat vindt Carolina Verhoeven. En zij kan het weten want zij… Bekijk uitzending
  • Grazend Nederland

    574 x bekeken | 5-10-2005
    Grazend Nederland - 5-10-2005
    5
    Zoektocht naar de eetgewoontes van Nederland. Eet Nederland nog steeds een traditioneel bord vol aardappels, groente en vlees of is de smaak de laatste jaren veranderd? In iedere aflevering wordt één onderwerp… Bekijk uitzending