4-1-2011

Ramon Beuk, topkok en culinair ondernemer, maakt een bijzondere reis naar Suriname. Het is een persoonlijke zoektocht vol impressies, emoties en intieme ontmoetingen, en tegelijk een culinaire ontdekkingsreis door zijn Suriname. Ramon dringt door tot de ziel van het land, zoals alleen een echte Surinamer dat kan. In deze eerste aflevering brengt hij een bezoek aan zijn ouderlijk huis in Paramaribo en ontmoet hij zijn halfbroer Giovanni.

Deze uitzending van het programma Terug naar mijn Roti is uitgezonden op dinsdag 4 januari door de NCRV. De presentatie was in handen van Ramon Beuk.