We hebben meer voedsel nodig, ook op plekken waar dat niet makkelijk te telen is. Vertical farming in gebouwen lijkt de oplossing. Maar hoe maak je dat energiezuinig en winstgevend? Een Nederlands bedrijf lijkt het voor elkaar te krijgen.
De presentatie was in handen van
Raquel Schilder. Deze uitzending van het programma Stand van Nederland: Generatie Next met de titel De binnenboerderij werd uitgezonden op maandag 3 maart door MAX.