TVblik dossier Pieter Hulst

Keuringsdienst van Waarde :: Gerookte zalm

Mon, 25 Nov 2024 22:09:54 +0100

Soms komt die nog uit het wild, meestal is die gekweekt: gerookte zalmfilet. Vis: in gevangenschap grootgebracht in Noorwegen of Schotland, gerookt bij een rokerij. Maar waarom liggen er in elke super tenminste twee soorten zalmplakken? Eén duur en één goedkoop? Een kweekzalm is toch een kweekzalm? En roken toch roken? De Keuringsdienst van waarde gaat op bezoek bij de visboerderij en komt erachter dat alle zalmen gelijk zijn, maar de één net wat meer dan de ander.

Keuringsdienst van Waarde :: Kalkoen

Mon, 16 Dec 2024 22:06:53 +0100

Komt allen tezamen en eet: kalkoen. Iedere kerst prijkt die weer op het menu. Hele grote vogel, gevuld met van alles, gegaard in de oven. Maar waar komen al die kalkoenen zo plotseling rond de feestdagen vandaan? Keuringsdienst van waarde steekt zijn snavel in een wereld waar de sterren ver te zoeken zijn.

Keuringsdienst van Waarde :: Plantaardige oliën

Mon, 9 Dec 2024 22:09:54 +0100

Zonder olie zit de thuischef met de gebakken peren. Precies daarom hebben de supers veel verschillende flessen op voorraad. Vloeibaar vet, uit talloze planten geperst. Er is olie van zonnebloem en olie van soja. Olie van raapzaad en olie van pinda. Voor bakken en voor braden. Voor frituren en wokken. Maar wat is eigenlijk het verschil? De Keuringsdienst van waarde vraagt naar het verschil tussen plantaardige oliën en komt met een geraffineerd verhaal.

Keuringsdienst van Waarde :: Rotan

Mon, 2 Dec 2024 22:06:54 +0100

Stoelen, spiegels, lampen. Japandi, bohemian of gewoon scandi: geen interieur dat zichzelf serieus neemt kan nog zonder: rotan. Van lampen tot manden en van tafels tot stoelen. Volgens het etiket altijd duurzaam. Maar wat is het eigenlijk, dat rotan? De Keuringsdienst van waarde duikt de rimboe in en ziet hoe de tropen worden kaalgeplukt voor onze woontrends.

Keuringsdienst van Waarde :: Wild fruit

Mon, 18 Nov 2024 22:07:54 +0100

Wie wil wildplukken kan de laarzen thuislaten. Zelfs in de keurige schappen van de supers ligt het volop: wild fruit. Van wilde perziken tot wilde abrikozen en van wilde bessen tot wilde bramen. Maar hoe wild is dat wild eigenlijk? De Keuringsdienst van waarde wil het weten, trekt de wildernis in en plukt wilde vruchten voor in de winkel.

De Proefkeuken :: Boot

Fri, 8 Nov 2024 00:04:20 +0100

Als enige in een zeevaardersfamilie is Willem een landrot gebleven. Nooit beleefde hij avonturen op open zee. Tot nu! Want hij besluit samen met Pieter een eigen schip te bouwen. Maar hoe zorg je dat een boot blijft drijven, en hoe kom je op het water vooruit? Lukt het de twee om Willem in een echte zeebonk te laten veranderen?

De Proefkeuken :: Filmster

Thu, 7 Nov 2024 00:04:28 +0100

Pieter droomt van een rol in de tv-serie Spangas. Hij heeft alleen weinig filmervaring. Daarom besluit hij te leren hoe je een echte filmster wordt. Hij neemt acteerles, volgt een opleiding tot stuntman en leert speciale technieken om echte filmscènes op te nemen. Samen met Willem maakt hij een filmcompilatie om te laten zien wat hij kan. Maar lukt het hem ook om een rol te krijgen?

De Proefkeuken :: Lolly

Wed, 6 Nov 2024 00:06:16 +0100

Willem en Pieter dromen van een eigen attractie op de kermis. Ze bouwen zelf de lolly-tollie-grijpmachine! Een ingenieus apparaat waarmee je de zelfgemaakte kersen-knetterlolly's van Willem en Pieter kunt winnen.

De Proefkeuken :: Bunker

Tue, 5 Nov 2024 00:01:19 +0100

Willem en Pieter zijn ervan overtuigd dat het einde der tijden is aangebroken. Om te overleven besluiten ze een ondergrondse bunker te bouwen. De perfecte en veilige plek om je te verstoppen op het moment dat de wereld vergaat.

Keuringsdienst van Waarde :: Saté

Mon, 4 Nov 2024 22:06:53 +0100

Het is de Nederlander met de paplepel ingegoten: saté. In geen buurland op de kaart, hier bij elk etablissement te bestellen. Maar vraag wat saté eigenlijk is en men staat met de mond vol tanden. Is het de stok, de saus of het vlees? Knap lastig en het wordt nog ingewikkelder in de winkel. Er is satékroepoek en satésalade. Saténoten en satéballen. Kennelijk kan saté het allemaal. Of toch niet? De Keuringsdienst stelt een doodsimpele vraag over de essentie van saté, reist naar Indonesië en krijgt honderden antwoorden.

De Proefkeuken :: Fiets

Mon, 4 Nov 2024 00:02:24 +0100

Willems fiets is gejat, en zonder fiets begin je niets. Dus maken Pieter en Willem een nieuwe. Een hele speciale: een gloednieuwe tweewieler van oude plastic rotzooi, een enorm hertengewei en afval uit de gracht.

De Proefkeuken :: Radio

Fri, 1 Nov 2024 00:06:42 +0100

Het internet ligt plat. Een regelrechte ramp. Geen TikTok, YouTube of WhatsApp. Toch blijkt er nog één manier van communicatie mogelijk: radio! Willem en Pieter besluiten een zender te bouwen en beginnen hun eigen radiozender.

De Proefkeuken :: Reep

Thu, 31 Oct 2024 00:02:42 +0100

Willem droomt van een echt sponsorcontract. Maar wie wil hem nou sponsoren? Hij is niet bepaald Max Verstappen. Pieter en Willem besluiten zelf een merk te beginnen en zichzelf te sponsoren. Gaat hun energiereep de wereld veroveren?

De Proefkeuken :: Jas

Wed, 30 Oct 2024 00:04:28 +0100

Willem en Pieter besluiten de warmste donzen jas ooit te maken. Een jas waarmee Pieter de ergste vrieskou, wind en stormen kan doorstaan, want hij heeft een voetreis naar het ijskoude Alaska gewonnen.

Keuringsdienst van Waarde :: Vitamine B12

Mon, 28 Oct 2024 22:04:55 +0100

Van nepgehakt tot havermelk, in koeienletters staat het op vele fabricaten voor de vega's onder ons: met vitamine B12. Een belangrijke vitamine waar de mens niet zonder kan. Van nature verstopt in vlees of zuivel, nu dus kunstmatig toegevoegd. Maar wat is het eigenlijk? Keuringsdienst van waarde stelt een simpele vraag over namaak en komt erachter dat zelfs de koe niet zonder supplementen kan.

De Proefkeuken :: Aansteker

Mon, 28 Oct 2024 00:03:26 +0100

Pieter en Willem besluiten zelf een aansteker te bouwen. Ze leren vuur maken van bushcrafter Brambo, halen vuursteen in een vuursteenmijn en ondertussen produceert Willem superdarmgas.

De Proefkeuken :: Wc-pot

Fri, 25 Oct 2024 00:05:56 +0100

Willem en Pieter besluiten zelf een wc-pot te maken. Moet niet moeilijk zijn. Pieter haalt klei in Duitsland en test internationale drollen in de wc-fabriek. Willem maakt ondertussen een ingenieuze wc-bril en een kleioven. Heerlijk kakken!

De Proefkeuken :: Zappelin

Thu, 24 Oct 2024 00:02:10 +0100

Pieter en Willem willen een vriend in Engeland een pak hagelslag bezorgen. Hoe maak je zo'n vliegmachine? Met een drone, huishoudfolie en helium! Pieter vliegt in een Tiger Moth vliegtuig om te voelen hoe een propeller werkt en leert dat helium lichter is dan lucht. Nu dat pak hagelslag nog

De Proefkeuken :: Loempia

Wed, 23 Oct 2024 00:03:21 +0100

Pieter en Willem trekken alles uit de kast om een loempiawedstrijd te winnen. Pieter staat in een Nederlandse sawa en discussieert over pekingeend. Willem maakt eigenhandig rijstvellen en frituurt in een wok. Wat vindt jurylid Pierre Wind van het resultaat?

De Proefkeuken :: Piramide

Tue, 22 Oct 2024 00:05:59 +0100

Willems overleden kat verdient een goddelijk graf: een piramide. De kat moet goed bewaard blijven dus Pieter krijgt een lesje taxidermie. Bouwstenen voor de piramide halen ze in een enorme kalksteengroeve. Als Pieter in het Rijksmuseum van Oudheden hoort dat piramides vaak geplunderd werden, besluiten de jongens slimme boobytraps te bouwen.

Keuringsdienst van Waarde :: Schimmelkaas

Mon, 21 Oct 2024 22:02:55 +0100

Schimmel is schrikken. Tussen de badkamertegels, in de koelkast of op de boterham. Weg moet het, want vies en gevaarlijk. Maar stop de schimmel in een kaas met een dure naam en plots trekken we maar wat graag de portemonnee. Schimmelkaas dus. Supers en delicatessenzaken zien er blauw van. Maar waar komen al die schimmels eigenlijk vandaan? Keuringsdienst van waarde steekt zijn neus in de schimmige wereld achter schimmels.

De Proefkeuken :: Bitterbal

Mon, 21 Oct 2024 00:01:22 +0100

Willem heeft trek in een goedgevulde bitterbal. Pieter gaat op pad. Hij ontmoet een kalverboer, ontdekt het beste mosterdzaad en Alain Caron blijkt goddelijke bouillon te hebben. De krokante korst komt uit de beschuitbakkerij!

De Proefkeuken :: Tattoo

Fri, 18 Oct 2024 00:04:30 +0100

Pieter zit in de gevangenis en ontmoet daar iemand die hem inspireert een tatoeage te nemen. Willem en hij verzamelen alles wat je daarvoor nodig hebt: een cactusprikker, inkt, inspiratie. Ze maken zelfs een tatoeëermachine met vers getrokken koperdraad. Ze vergeten alleen nog iets hygiëne.

De Proefkeuken :: Robotarm

Thu, 17 Oct 2024 00:03:11 +0100

Pieter Hulst en Willem Voogd zijn het zat om elke keer op te moeten staan als ze wat willen drinken, dus bouwen ze een robotarm die een lekker koud blikje drinken naar hen toe kan gooien. Een robot heeft een motor nodig, dus gaat Pieter langs bij een autofabriek. Voor de stroom bouwen ze hun eigen loodaccu en in een pretpark leert Pieter alles over bewegingen die robots kunnen maken. Nu nog zorgen dat de robot op hún teken precies doet wat zij willen, dan kunnen ze eindelijk genieten van een heerlijk koud drankje zonder op te hoeven staan.

De Proefkeuken :: Juwelen

Wed, 16 Oct 2024 00:03:23 +0100

Willem wil indruk maken met stoere bling bling. Samen met Pieter smelt hij goud voor een gouden tand en kweekt hij oesters voor een pareloorbel. Pieter zoekt een edelsteen voor een te gekke ring. Op de hangplek in het dorp komen Pieter en Willem twee stoere jongens tegen, die er heel indrukwekkend uitzien met hun bling bling. Dat wil Willem ook. Willem en Pieter ontdekken dat goud in oude computers en telefoons zit en smelten het om voor een gouden tand. Voor een blinkende pareloorbel kweken ze de oesters die Pieter in Zeeland heeft opgevist. Pieter gaat op zoek naar een edelsteen om er met edelsmid Lotte een te gekke ring van te maken.

De Proefkeuken :: Honing

Tue, 15 Oct 2024 00:03:53 +0100

Waarom maken bijen honing en hoe word je heerser over een groot bijenvolk? Willem en Pieter leren van imker Piet hoe je aan een bijenvolk komt. Ze bouwen eigenhandig een koninklijke bijenkast en leggen een tuin aan met planten die de lekkerste honing opleveren. Maar is het wel oké om honing van de bijen af te pakken, want voor wie maken ze dat eigenlijk?

Keuringsdienst van Waarde :: Thee met smaak

Mon, 14 Oct 2024 22:03:53 +0100

Van alle warme dranken is er geen één zo talloos als thee. Zelfs wanneer de leut iedere dag een ander smaakje zou kiezen, kan die maandenlang teren op het theeschap. Van earl grey tot appel-aardbei en van gember-citroen tot karamel-peer. Maar hoe komen al die doodsimpele theeblaadjes aan al die complexe smaken? Keuringsdienst van waarde ontdekt dat je met thee vele trucjes uit kan halen.

De Proefkeuken :: Tennisracket

Mon, 14 Oct 2024 00:02:00 +0100

De fanatieke Willem kan zijn woede niet beheersen tijdens een potje tennis tegen Pieter en slaat zijn racket kapot. Om het potje af te kunnen maken zit er niets anders op dan een nieuw racket te maken. Ze ontdekken hoe ze beukenhout kunnen buigen tot een ronde vorm, maken snaren van echte koeiendarmen en leren van een meesterspanner hoe ze de snaren moeten spannen. Ze maken zelfs van alpacawol vilt voor op een tennisbal.

De Proefkeuken :: Spiegel

Fri, 11 Oct 2024 00:03:46 +0100

Willem heeft voor een goochelshow een spiegel nodig. Een spiegel is gemaakt van glas. Pieter komt er in de glasfabriek achter dat glas gemaakt wordt van een speciaal soort zand: zilverzand. Samen met Willem smelt hij het glas in een loeihete oven. Ze maken de glasplaat schoon met zelf gedestilleerde ammoniak en ontdekken welke gevaarlijke stoffen ze nodig hebben om de spiegel te laten spiegelen. En dit alles net op tijd voor de grote goochelshow.

De Proefkeuken :: Sneaker

Thu, 10 Oct 2024 00:00:55 +0100

Pieter heeft een date en wil goed voor de dag komen en heeft daarvoor nieuwe sneakers nodig. Die gaat hij met Willem zelf ontwerpen én maken, van vissenleer. De rubberen zool maken ze van afgedankte autobanden en om echt indruk te maken op Nienke verwerkt Pieter lichtjes in de zool. Dat kan niet meer misgaan met die date.

De Proefkeuken :: Potlood

Wed, 9 Oct 2024 00:05:28 +0100

Willem wil naar de kunstacademie en gaat aan de slag met een kunstwerk van potlood. Als zijn punt breekt besluiten Willem en Pieter om zelf een potlood te maken. Ze komen erachter dat een potlood niet van lood, maar van grafiet en klei wordt gemaakt. En voor het gummetje achterop het potlood gaat Pieter naar een kwekerij waar rubber uit Russische paardenbloemen wordt gehaald. Lukt het Willem om op tijd een nieuwe tekening te maken met zijn zelfgemaakte potlood?

De Proefkeuken :: Speaker

Tue, 8 Oct 2024 00:05:22 +0100

Pieter en Willem bouwen een megagrote speaker. Met een hele sterke magneet, veel koperdraad en karton maken ze een 'cone' die geluidsgolven creëert. Voor de perfecte Proefkeuken-beats gaat Pieter langs bij producer Brownie Dutch. Samen produceren ze een hele vette track.

Keuringsdienst van Waarde :: Kaneel

Mon, 7 Oct 2024 22:49:00 +0100

De zoetekauw kan niet zonder: kaneel. Van gebak tot kruidnoot. Ontbijtgraan tot speculaas. Gelukkig dus dat er heel wat te kiezen valt. Er is kaneelstok en gemalen. Duur en goedkoop. Zoet en bitter. En dan staat er op sommige pakjes nog iets bijzonders: ceylon. Maar wat is eigenlijk het verschil? Keuringsdienst van waarde gaat op ontdekkingsreis naar Indonesië en leert alles over op een houtje bijten.

De Proefkeuken :: Figuurworst

Mon, 7 Oct 2024 00:03:11 +0100

Waarom passen plakjes worst nooit goed op je boterham? Willem en Pieter besluiten een figuurworst te maken met exact dezelfde vorm als een snee brood. Pieter gaat naar de slachterij om varkensvlees te halen, ze laten een mal in de juiste vorm lassen, zorgen ervoor dat het vlees een mooie kleur krijgt en plakken het vlees aan elkaar met heuse vleeslijm. Maar welk figuurtje moet er nou op de worst komen te staan?

De Proefkeuken :: Patatje oorlog

Fri, 4 Oct 2024 00:03:39 +0100

Pieter en Willem willen patatje oorlog eten, of noem je het toch een frietje oorlog? Om friet, of patat, te maken hebben ze aardappelen en frituurvet nodig. Voor hun perfecte patatje oorlog haalt Pieter de juiste ingrediënten om mayonaise en pindasaus van te maken. En uiteraard mag een uitje ook niet ontbreken. Oorlog in een plastic bakje.

De Proefkeuken :: Wc-papier

Thu, 3 Oct 2024 00:03:33 +0100

Willem zit op de wc en komt erachter dat er nog maar één papiertje aan de wc-rol zit. Kak! Willem en Pieter besluiten om zelf wc-papier te maken. Voor papier heb je hout nodig. Maar hoe maak je zachte velletjes van een keiharde boomstam? Pieter gaat in de leer bij de molenaar van een oude papiermolen en ze zoeken uit hoe je wc-papier lekker zacht en soepel maakt. Want Willem wil uiteraard alleen het beste voor zijn billen.