TVblik dossier Onno Kleyn

Tijd voor MAX :: Bert Wagendorp gaat weer fietsen

Thu, 9 May 2019 18:18:59 +0100

Schrijver, essayist en columnist Bert Wagendorp had enkele jaren geleden veel succes met zijn roman 'Ventoux', waarin vijf vrienden terugkeren naar de berg waar 30 jaar geleden een vreselijk ongeluk is gebeurd. Deze week verschijnt het vervolg op deze bestseller, Ferrara, waarin de vrienden na vijf jaar opnieuw bijeenkomen in de stad waar één van hen een vervallen stadspaleis wil ombouwen tot een designhotel. Bert vertelt waarom thema’s als mannenvriendschap en loyaliteit hem blijven bezighouden.

De witte dolfijn die vorige week in de Noorse wateren opdook blijkt waarschijnlijk toch geen spion van de Russen te zijn. Het vermoeden is nu dat het om een therapiedier voor kinderen gaat. Dat er in eerste instantie aan de Russische marine werd gedacht is niet vreemd, dieren inzetten ten tijde van oorlog is iets wat al eeuwen gebeurd. Met Anna Gimbrere bespreken we een paar voorbeelden.

Verder: de film 'Singel 39' gaat vanavond in première. Hoofdrolspeler Lies Visschedijk komt langs in onze studio om te vertellen over deze romantische komedie.

Culinair journalist Onno Kleyn staat in de keuken. Hij kookt uit zijn nieuwe boek 'Italië', een kookboek en tegelijkertijd een boek over de cultuur, de tradities van culinair Italië.

En Rahma el Mouden is te gast. Ze was 16 jaar oud toen ze van Marokko naar Nederland kwam, begon als schoonmaakster, maar werd in 1999 Nederlandse Zakenvrouw van het Jaar, kreeg meerdere onderscheidingen in Marokko en als kers op de taart werd ze vorig jaar geridderd in de Orde van Oranje-Nassau. Hoe ze die weg heeft bewandeld beschrijft ze in haar boek 'De weg naar mijn vrijheid'.

Tijd voor MAX :: De kookgeschiedenis van Nederland

Thu, 8 Nov 2018 18:20:55 +0100

Culinair journalist Onno Kleyn schreef samen met zijn dochter, historica Charlotte Kleyn, het boek Luilekkerland, over 400 jaar koken in Nederland. Vader en dochter doken in de rijke verzameling kook- en receptenboeken van de Amsterdamse Universiteitsbibliotheek, en komen in Luilekkerland met curieuze details, smakelijke weetjes en meer dan zestig recepten uit de periode van 1580 tot en met 1980. Onno en Charlotte zitten bij ons aan tafel om hierover te vertellen.

Verder: Arie Koomen en Silvester Zwaneveld stonden ruim tien jaar op de planken als het cabaretduo Arie & Silvester. In 2007 vonden zij het mooi geweest en stopten ermee. Nu zijn ze terug in het theater met hun show Wie?!

En een optreden van zanger en jazztrompettist Michael Varekamp, 11 november wordt zijn nieuwe album Elektra gepresenteerd en bij ons laat hij alvast een swingend nummer horen.

De recensenten :: Sarah Meuleman, Ingrid van Frankenhuyzen, Gijsbert van der Wal en Onno Kleyn

Sat, 26 Jun 2010 00:07:56 +0100

Over o.a. de Siciliaanse keuken door de ogen van een Nederlandse en over zomerfestival Julidans.

Presentatie: Ad 's-Gravesande.
Gasten: Sarah Meuleman, Ingrid van Frankenhuyzen, Gijsbert van der Wal, Onno Kleyn.