TVblik dossier Mauritius

Food CIA :: Gelato, rum en pepermunt

Thu, 5 Jan 2023 14:59:06 +0100

De Toren :: Dodo

Sun, 14 Jul 2019 22:38:55 +0100

Marcel Musters volgt een Amerikaanse Nederlander die op het eiland Mauritius een dodoschat vindt. Dodowetenschapper Leon Claessens weet waar alle dode dodo's gebleven zijn.

Food CIA :: Gelato, rum en pepermunt

Tue, 12 Mar 2019 20:42:06 +0100

Overal in Groot-Brittannië zie je 'gelato bars' verschijnen, maar wat is gelato eigenlijk? Is het niet gewoon een chique naam voor ijs? Om daar achter te komen, bezoekt Kate de oudste ijssalon van Rome, waar belangrijke verschillen aan het licht komen. Ook ontmoet Kate een ijsparfumeur die wel de Heston Blumenthal van de ijsindustrie wordt genoemd. Die doet haar versteld staan met zijn uitleg van de enorme smakenrijkdom van Italiaans ijs. Jimmy vraagt zich in Mauritius af wat het verschil is tussen witte en bruine rum. Bevatten ze verschillende ingrediënten? Een bezoek aan een van de grootste distilleerderijen van het eiland helpt Jimmy het antwoord te vinden. Terug in eigen land komt hij te weten waar de term 'proof' oorspronkelijk vandaan komt. Het antwoord is explosief en blaast hem zowat van zijn sokken! En Matt heeft een pepermuntprobleem: waarom voelt zijn mond koud van binnen als hij op een pepermuntje zuigt? Om dat uit te zoeken gaat hij naar een fabriek voor traditioneel snoep in Blackburn, vol lekkers om van te watertanden - waar hij een onverwachte ontmoeting heeft met een hele hete Spaanse peper.

Oosterschelde's Odyssee - de wereldreis van een windjammer :: 29-12-2015

Tue, 29 Dec 2015 21:11:43 +0100

De Oosterschelde vaart van Brazilië naar Kaapstad. Net als in de tijd van de VOC worden hier nieuwe voorraden ingenomen en het schip wordt weer klaargemaakt voor de volgende etappe. De Oosterschelde vaart van Brazilië naar Kaapstad. Net als in de tijd van de VOC worden hier nieuwe voorraden ingenomen en het schip wordt weer klaargemaakt voor de volgende etappe. We zien de prachtige natuur van de kaap. Daarna gaat het langs Madagaskar en Mauritius naar Australië. Hier wordt een expeditie ondernomen naar de resten van de Batavia. Van Australië naar Nieuw-Zeeland doet de Oosterschelde mee aan een zeilrace.

Het Klokhuis :: 31-7-2015

Fri, 31 Jul 2015 19:24:42 +0100

Lisa reconstrueert met wetenschappers het leven van de dodo, de vogel die inmiddels het symbool is geworden van alle uitgestorven dieren. Hij kwam alleen maar voor op het eiland Mauritius. Waarom noemden wij hem in Nederland 'walgvogel'?

Grimassen :: Leon van der Zanden (Mauritius): De terugkeer

Sun, 25 Jan 2015 19:17:13 +0100

Grimassen :: Leon van der Zanden (Mauritius): De Terugkeer

Sat, 10 May 2014 16:55:10 +0100

Leon van der Zanden is de zoon van een Brabantse vader en een Mauritiaanse moeder. Leon bezoekt regelmatig de familie op Mauritius. Aan die bezoeken aan het eiland komt 15 jaar geleden abrupt een eind.

OHM :: 12-4-2014

Sun, 13 Apr 2014 22:53:52 +0100

OHM-reporter Pavan Marhé gaat op zoek naar vergeten gerechten. Hij komt terecht op het eiland Mauritius, waar veel Hindoestanen met dezelfde culturele en historische achtergronden wonen.

Beagle :: Mauritius: De jacht op de heilige aap

Thu, 8 Aug 2013 19:31:39 +0100

Serie reportages Mauritius, het eiland van de beroemde uitgestorven loopvogel: de dodo. De Mauritianen hebben genoeg van die reputatie en willen juist als redders van de natuur gezien worden.

Beagle :: 28-8-2011

Sun, 28 Aug 2011 21:08:10 +0100

De internationale versie van de serie Beagle, in het kielzog van Darwin, met de kleurrijke schrijver en reiziger Redmond O'Hanlon in de hoofdrol. Deze gehermonteerde versie biedt nog vele verrassingen en nieuwe invalshoeken. O'Hanlon zeilt samen met Sarah Darwin langs de route die haar voorvader Charles ook gevaren heeft. Afl.: Op de ruïnes van de vooruitgang. Na tweeëneenhalve week op zee komt de klipper Stad Amsterdam aan op Mauritius, een eilandje in de Indische oceaan, een paar honderd kilometer ten oosten van Madagaskar. Totdat Hollandse zeelieden zich hier in 1589 vestigden, was het eiland onbewoond. Mauritius en de dodo, die vreemde loopvogel die als eerste dier door toedoen van de moderne mens uitstierf, zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Sinds de tijd van Darwin zijn al vele dieren van de aardbodem verdwenen, maar de dodo werd het symbool van de vaak verwoestende aanwezigheid van de mensheid. Het is de taak van de mensheid om de sporen van vernietiging om te buigen. Zo is 70% van al het afval in de oceanen plastic. Tezamen met het herstellen van de visstand is het opruimen van onze oceanen een van de grootste uitdagingen.

Beagle :: 24-5-2011

Tue, 24 May 2011 21:14:13 +0100

Het is alweer meer dan een jaar geleden dat de clipper Stad Amsterdam aanmeerde in de haven van Kaapstad. De Beagle-wetenschappers pakten hun apparatuur in en namen verzamelde samples en data mee naar hun laboratoria voor nader onderzoek. Wat is er in de tussentijd gebeurd? W24 en VPRO's online wetenschapsmagazine Noorderlicht gingen het afgelopen jaar op bezoek bij allerlei Beagle-wetenschappers met de vraag: Wat is er in de tussentijd gebeurd? Het resultaat is te zien in deBeagle Updates. Kenneth Rijsdijk en Perry van der Louw (gezien in Beagle afl. 31)van Naturalis vertellen over het door hen ontdekte dodo-massagraf op Mauritius. En over hun belangrijkste vondst van afgelopen zomer.

Pauw & Witteman :: 31-1-2011

Tue, 1 Feb 2011 07:02:12 +0100

Gasten: Frits Barend, Ad Vingerhoets, Sabri Saad El Hamus en Mauritius Wijffels.

Mauritius Wijffels en Sabri Saad El Hamus
Voor de zevende achtereenvolgende dag wordt vandaag in Egypte geprotesteerd tegen het bewind van president Mubarak. Tienduizenden, mogelijk honderdduizend mensen gingen de straat op. De Egyptische politie keert geleidelijk aan terug in het straatbeeld van Egypte waar betogingen zijn gehouden. Volgens de 6 April-beweging - één van de oppositiebewegingen die aan de basis van de protesten lag - zullen de protesten morgen hun hoogtepunt krijgen in de vorm van een "miljoenenmars" die Mubarak uiteindelijk op de knieën zal krijgen. In de uitzending zal in worden gegaan op de onrust met advocaat Mauritius Wijffels en acteur Sabri Saad El Hamus. Wijffels woont en werkt in Caïro en is vanmorgen teruggekomen uit Egypte. El Hamus is geboren en getogen in Egypte en verhuisde na zijn opleiding naar Nederland.

Ad Vingerhoets
Professor in de klinische psychologie Ad Vingerhoets gaat in zijn boek Tranen - waarom mensen huilen op een wetenschappelijke manier dieper in op de functie van het huilen. Tranen worden door velen gezien als de puzzel onder de emotionele verschijnselen. Volgens Darwin hadden tranen geen enkele functie, maar is dat wel zo? In Pauw & Witteman vloeien er regelmatig tranen. In Tranen beschouwt Vingerhoets een veelvoud aan stellingen over het huilen en kijkt naar welke stellingen wetenschappelijk houdbaar zijn. Hij beperkt zich hierbij niet alleen tot de psychologie, maar maakt ook gebruik van biologie, neurowetenschappen, theologie en antropologie. Ad Vingerhoets (1953) is verbonden aan het Departement Ontwikkelings-, Crossculturele en Klinische Psychologie van de Universiteit van Tilburg.

Frits Barend
De voetbaltransfermarkt eindigt vandaag om middernacht. Twee keer per jaar is er zo'n transferperiode. Voetbalclubs kunnen in deze periode transfers van spelers regelen. Clubs als Ajax, PSV, Feyenoord en AZ slaan dan vaak hun slag. Voetbalkenner Frits Barend schuift vanavond aan bij Pauw & Witteman. Barend presenteerde samen met Henk van Dorp jarenlang het sportprogramma Barend & van Dorp. Later werd dit een algemeen praatprogramma. Eind 2010 presenteerde Barend samen met zijn dochter Barbara Barend de voetbaltalkshow Barend en Barend op RTL-7.

On Air :: 3-8-2010

Wed, 4 Aug 2010 07:02:12 +0100

Peter van Uhm, Commandant der Strijdkrachten, blikt terug op de missie in Uruzgan.
Wouter Hamel en Benjamin Herman, respectievelijk succesvol popartiest en saxofonist, zijn groot in Japan en de Verenigde Staten. Ze binnenkort in het Amsterdamse Concertgebouw met een keur aan andere topartiesten.
Wetenschapper Kenneth Rijsdijk geeft leiding aan een team dat onderzoek doet naar het uitsterven van de dodo. Hij vertrekt met zijn team naar Mauritius, het enige land waar de dodo heeft geleefd
Ajax-trainer Martin Jol vertrekt met zijn team naar Griekenland. Ajax moet tegen PAOK Saloniki voetballen in de voorrondes van de Champions League.

Beagle :: Plastic Soep

Mon, 17 May 2010 07:01:52 +0100

Charles Darwin heeft vijf jaar over de oceanen gevaren, maar is er nooit echt ingedoken. In zijn tijd deed eigenlijk niemand dat; zee was zee en daar zat vis in. Punt. Twee eeuwen later is dat met die vis steeds meer de vraag en beginnen we eindelijk een beetje te beseffen hoe belangrijk de oceanen voor ons zijn. In die oceanen, helaas, is het een zootje: behalve rampen met olieplatforms drijven er hele plastic eilanden in rond, 'ter grootte van Portugal, Spanje en Frankrijk samen' - maar moeten we dat geloven?

Voor vertrek hebben we op Mauritius gekeken hoeveel plastic daar aanspoelt en welke dieren daar last van hebben. Op een van de stranden gaat Redmond kijken hoeveel plastic we in een uurtje kunnen verzamelen.

Ook het bedrijfsleven voelt zich geroepen iets bij te dragen aan een schonere oceaan: een baggeraar, een afvalverwerker en de vereniging van Europese plasticfabrikanten heeft twee onderzoekers meegestuurd op de Clipper. Doel: kijken of er een - commercieel interessante en haalbare- oplossing te vinden is voor het plasticprobleem. Praktische toegepaste wetenschap. Is er een aanvalsplan mogelijk?

En wat vallen we eigenlijk aan? De onderzoekers verzamelen plastic, honderden mijlen lang. Dan blijkt het vooral te gaan om grote hoeveelheden plastic van vaak microscopisch kleine deeltjes: de zogeheten plastic soep.

Aan boord test ruimtevaarder/uitvinder Wubbo Ockels (foto links) met zijn studenten de vliegers die hij wil gebruiken om een megacentrifuge aan te draaien. Hij beschrijft en test mogelijke oplossingen voor de plastic soep. Ook hij wil een aanvalsplan te maken om, samen met de overheid en de wetenschap, het klimaatprobleem en de plastic soep aan te pakken.

Aan boord van de Clipper is ook Herman Ridderinkhof (foto onder) van het NIOZ, die de grote zeestromingen tussen Madagascar en Zuid-Afrika onderzoekt, de regio waar de sterkste stromingen te meten zijn. De wereldwijde koude en warme stromingen hebben een directe invloed op ons klimaat. Zonder de warmwaterstroom in de Atlantische oceaan zouden wij in West-Europa als Eskimo's leven - en dat kan nog steeds gebeuren als er iets met die stromingen gebeurt.

Het onderzoek van Herman Ridderinkhof past in een wereldwijd netwerk van oceaanonderzoek. Het doel is een early warning system op te zetten dat ons kan helpen de stromingen in de oceanen beter te begrijpen en het weer (op langere termijn) en klimaatfenomenen beter te voorspellen. Met behulp van Argo Floats en GPS kunnen we nu veel beter in kaart brengen wat er precies in de oceanen gebeurt en daarmee kunnen we bijvoorbeeld het weer op langere termijn beter voorspellen.

Beagle :: Een aap met moraal

Sun, 9 May 2010 22:11:54 +0100

In de vorige aflevering zagen we hoe op Mauritius de makaak werd opgeofferd om wegkwijnende endemische soorten te redden. Maar: de geofferde soort is een aap. En apen, waren dat niet onze naaste verwanten in het dierenrijk?

Redmond O'Hanlon doet aan boord fijntjes uit de doeken hoe Darwin langzaam maar zeker tot de conclusie kwam dat we afstammen van een aapachtige, die ook de huidige apen als nakomeling heeft. En hoe die conclusie tot woedende reacties leidde uit alle hoeken van de 19e eeuwse samenleving.

Het hoogtepunt in deze discussie werd bereikt toen een vooraanstaand bisschop de mond werd gesnoerd door een wetenschapper die zei: "Ik stam liever af van een aap dan van een beschaafde man die de gaven van cultuur en welsprekendheid misbruikt in dienst van vooroordelen en onwaarheden."

In deel 32 van Beagle, in het kielzog van Darwin vragen we ons af hoe dicht die aap nou werkelijk bij ons staat. Is het inderdaad een harig neefje, of is de mens een unieke soort?

Op de Clipper bevindt zich psycholoog en bioloog Marc Hauser. Hij heeft weinig op met primatologen die beweren dat apen en mensen niet zoveel verschillen. Ooit een aap gezien die in de spiegel kijkt en roept dat hij een 'bad hair day' heeft?! En ja, apen gebruiken gereedschap, maar ooit eentje met een cirkelzaag gezien?

Nee, volgens Hauser zijn wij wel degelijk uniek. En die uniciteit manifesteert zich vooral op het gebied van de moraal. Geleerden hebben lang beweerd dat morele oordelen voortvloeien uit rationele overwegingen. De samenleving bepaalt wat goed is en wat kwaad. Hauser beweert echter dat de moraal een uniek menselijk instinct is.

Foto: Interview met Marc Hauser aan boord van de Clipper Stad Amsterdam

Aan boord van de Clipper zweten we mee met de bemanning, die een aantal morele dilemma's voorgelegd krijgt. Wat voor beslissing neem je voor jezelf en anderen als het er op aankomt - de Clipper als Titanic. Eenmaal moreel aan de kaak gevoeld, gaat Redmond in Kaapstad op zoek naar 'het aapachtige' in de mens.

Ook gaan we in Zuid Afrika op pad met Justin O'Riain, als wetenschapper verbonden aan de universiteit van Kaapstad. Hij onderzoekt het gedrag van bavianen, vergelijkt het met het gedrag van mensen en komt tot interessante conclusies. De mens is een zeer agressieve primaat, die van zijn natuurlijke familiestructuur is afgedwaald en daarom is er veel immoreel gedrag in onze maatschappij. De mens kan uiteindelijk de toekomst van de baviaan bepalen. Wij, mensen beschikken over leven en dood van soorten en uiteindelijk van onszelf.

Beagle :: Mauritius: De Jacht op de Heilige Aap

Sun, 2 May 2010 22:10:54 +0100

Mauritius, het eiland van de beroemde uitgestorven loopvogel: de dodo. De Mauritianen hebben genoeg van die reputatie en willen juist als redders van de natuur gezien worden. Helaas zit er een aap in de weg.

In deel 31 van Beagle, in het kielzog van Darwin komt de clipper aan op Mauritius, het eiland dat vooral bekend staat om de uitgestorven loopvogel de dodo, de eerste diersoort op aarde waarvan we zeker weten dat hij door toedoen van de mens uitstierf. Kenneth Rijsdijk, een Nederlandse aardwetenschapper, ontdekte in 2006 een 4000 jaar oud massagraf vol met fossiele dodo-botten, dat van ver voor de komst van de mens stamt.

Toen de Hollanders zich rond 1600 als eersten op Mauritius vestigden, betekende dat het laatste duwtje voor de dodo. Niet omdat ze het beest opvraten, zoals de mythe wil, maar doordat ze langstaart-makaken (beter bekend als de Java aap of Macaca fascicularis) meenamen die de dodo-eieren tot de allerlaatste verorberden.

De Mauritianen balen een beetje van het feit dat ze als 'het grote uitstervingseiland' bekend staan en doen er alles aan zich op een andere manier te manifesteren, namelijk als grote natuurbeschermers. Een van hen, Vikash Tataya, is er heel trots op dat Mauritius ook het eiland is waar de wieg van het dierenbeschermingsbeleid heeft gestaan. 'Conservation was invented here'. Dieren die allang uitgestorven hadden moeten zijn, omdat er nog maar een paar van over waren, hebben ze weer tot grote aantallen kunnen fokken. Maar er zit een scherp randje aan dit mooie verhaal. Want om bepaalde soorten te redden, die 'thuis' horen op het eiland, moeten andere soorten wijken.

De langstaart-makaken zijn het grootste probleem. Eenvoudigweg uitroeien is geen optie: het grootste deel van de Mauritiaanse bevolking is hindoe; voor hen is de aap een heilig dier. Toch berokkent de makaak zoveel schade dat niemand op Mauritius veel bezwaar maakt tegen het feit dat apen nu het belangrijkste exportproduct van het eiland zijn. Ze zijn hier namelijk geëvolueerd tot volledig virusvrije aap, waardoor ze uitermate geschikt bleken als proefdier in laboratoria. Maar of de dierenbescherming hier zo blij mee is..

3 op Reis :: Mauritius - USA Boston

Sun, 18 Jan 2009 23:05:26 +0100

Floortje Dessing begint deze week op Bird Island; een waar eco paradijsje. Op het eiland staat een klein resort, bestaande uit 24 bungalow, waarvandaan Floortje het eilandje ontdekt. Vervolgens laat Floortje de Seychellen achter zich en reist naar het tropische Mauritius, waar ze maar één dag kan blijven. Floortje rijdt door de binnenlanden en bezoekt de hoofdtempel van het eiland. Dan besluit ze om te gaan kitesurfen en een plekje op te zoeken waar ze zelf een jaar eerder op vakantie ging.

Deze week is Froukje in de historische stad Boston. Het ‘Freedom Trail’ leidt haar langs een aantal belangrijke plekken in de historie van de VS. Vervolgens bezoekt ze een wedstrijd van de plaatselijke honkbaltrots, de Boston Red Sox. Het eilandje Salem heeft een lugubere geschiedenis van executies en hekserij. Froukje ontmoet hier een echte heks. Boston is ook de stad van een van de bekendste universiteiten ter wereld: Harvard. Een student leidt haar rond op de campus.

Spoorloos :: 3-11-2008

Tue, 4 Nov 2008 07:35:20 +0100

Maandag 3 november reizen we met Tania naar Mauritius, voor toeristen het paradijs op aarde. Maar wie het binnenland inrijdt, komt in een andere wereld terecht. Een wereld waar de biologische moeder van Tania haar geluk niet gevonden heeft. Voor Mariolanda gaan we op zoek naar haar Nederlandse vader. Met de zusjes Namalee en Shiromi zoeken we in Sri Lanka het antwoord op een prangende vraag.

Tania: een donker kind in blank Friesland
De uit Afrika afkomstige Tania en Wesley groeiden in het Friese Wommels op bij Gerben en Roelien. Tania en Wesley hebben dezelfde biologische moeder, ze zijn geboren in Mauritius. Door hun donkere huidskleur vielen broer en zus erg op in het verder overwegend blanke en blonde Wommels. Wesley heeft het hier in alle opzichten zeer naar zijn zin. Tania heeft het moeilijker. Er is nooit een band ontstaan met broer Wesley en haar adoptievader, en omdat er tussen Tania en haar Nederlandse moeder steeds meer problemen ontstonden, besloten haar ouders dat het voor iedereen beter was als Tania op zichzelf ging wonen.
Broer Wesley vindt dat zijn roots in Friesland liggen. Hij heeft geen enkele behoefte om op zoek te gaan naar zijn familie in Mauritius. Tania wil hen wèl leren kennen. Als ze met Spoorloos naar haar geboorteland reist, komt ze tot de ontdekking dat haar moeder in haar leven geen geluk heeft gekend.

Mariolanda is op zoek naar haar vader
Als kind voldeed Mariolanda niet aan de verwachtingen van haar pleegouders. Zij wilden van haar een kind maken dat ze niet is: netjes en damesachtig. Mariolanda heeft altijd contact kunnen houden met haar Nederlandse biologische moeder. Lange tijd wist Mariolanda niet wie haar biologische vader was: moeder weigerde zijn naam te onthullen omdat ze meende dat hij zijn dochter vanwege zijn slechte karakter toch niets te bieden had. Na jarenlange smeekbedes ging moeder onlangs overstag. Spoorloos ging voor Mariolanda op zoek. Ze kan nu zelf beoordelen of moeder een juist beeld heeft geschetst van haar biologische vader.

Zijn wij een tweeling?
Volgens hun geboortebewijzen zijn ze een tweeling, maar de 27-jarige Shiromi en Namalee hebben een goede reden om zich af te vragen of dit wel klopt. Nadat ze samen werden geadopteerd uit Sri Lanka, concludeerde een Nederlandse arts op basis van röntgenfoto’s dat Namalee tenminste drie maanden ouder moet zijn dan Shiromi. Als de medicus destijds de juiste diagnose heeft gesteld, zijn de meiden biologisch gezien geen zusjes van elkaar – laat staan tweelingzussen.
Alhoewel Shiromi en Namalee er niet aan moeten denken ooit bevestigd te krijgen dat ze geen (tweeling)zussen zijn, durven ze het toch aan om in Sri Lanka op zoek te gaan naar het verhaal van hun afkomst.