TVblik dossier Joseph Crouwel https://tvblik.nl/ Jouw blik op internettelevisie nl-nl Copyright 2024 tvblik.nl Fri, 8 Nov 2024 10:20:10 +0100 20 BinnensteBuiten :: 5-7-2021 https://tvblik.nl/binnenstebuiten/5-juli-2021 https://tvblik.nl/binnenstebuiten/5-juli-2021 <img src="/afbeelding/uitzending-groot/binnenstebuiten/5-juli-2021.jpg" align=left style="margin: 5px;">Meret en Fokko wonen in een fijne loft in het anatomiegebouw in de Utrechtse wijk Wittevrouwen. Het karakteristieke pand is honderd jaar geleden door architect Joseph Crouwel ontworpen. Het pand raakte vanaf de jaren tachtig in verval en een grondige renovatie volgt. Er worden o.a. een geneeskundig scholingsinstituut en tien woningen in gemaakt.<br /><br />Chef-kok Ramon Brugman geeft zijn roti een eigen twist.<br /><br />Stemacteur Maria Kapteijns 'schildert' met bloemen en dat levert een paradijselijke tuin op. Haar levenswerk hoort bij Hoeve Schopsheim, een eeuwenoude dubbele carréhoeve in het bos, net over de grens met België. Mon, 5 Jul 2021 20:10:07 +0100 Nadia Zerouali Alain Caron Sharon de Miranda Ramon Brugman Eva van de Ven Martin Stuger Marieke Schatteleijn KRO-NCRV NPO 2 Joseph Crouwel BinnensteBuiten BinnensteBuiten :: 12-10-2020 https://tvblik.nl/binnenstebuiten/12-oktober-2020 https://tvblik.nl/binnenstebuiten/12-oktober-2020 <img src="/afbeelding/uitzending-groot/binnenstebuiten/12-oktober-2020.jpg" align=left style="margin: 5px;">Vroeger zijn hier vele studenten diergeneeskunde opgeleid, nu wonen Meret en Fokko in een fijne loft in het anatomiegebouw in de Utrechtse wijk Wittevrouwen. Het karakteristieke pand is honderd jaar geleden ontworpen door architect Joseph Crouwel, vervaardigd uit bewapend beton en geheel in stijl van de Amsterdamse school, expressief bekleed met bakstenen, met een koepelvormige snijzaal op het noorden en sierlijke tufstenen paardenkoppen aan de buitengevel. Maar het pand raakt vanaf de jaren tachtig in verval en een grondige renovatie volgt. Er wordt onder meer een geneeskundig scholingsinstituut en tien woningen in gemaakt. Meret en Fokko hebben hun loft stijlvol ingericht en zijn er trots op in dit pand vol geschiedenis te mogen wonen.<br /><br />Vandaag geen Surinaamse roti of Indiase roti, maar roti van Ramon. Chef-kok Ramon Brugman geeft dit wereldwijd bekende gerecht een eigen twist.<br /><br />Stemacteur Maria Kapteijns 'schildert' met bloemen en dat levert een paradijselijke tuin op; blauwe hortensia's, paarse pioenrozen en rozerode valeriaan met ertussendoor zachtgele bloemen om de border een beetje te blussen. Het levenswerk van Maria hoort bij Hoeve Schopsheim, een eeuwenoude, dubbele carréhoeve in het bos, vlak over de grens met België. Maria is nog steeds verliefd op haar botanische kleurenexplosie. En wij inmiddels ook. Mon, 12 Oct 2020 19:41:56 +0100 Nadia Zerouali Alain Caron Sharon de Miranda Ramon Brugman Eva van de Ven Martin Stuger Marieke Schatteleijn KRO-NCRV NPO 2 Joseph Crouwel BinnensteBuiten