TVblik dossier Hidde de Brabander

Beau :: Aflevering 13

Wed, 15 Nov 2023 23:43:38 +0100

Met in deze uitzending: -Lukt het Rob Jetten om D66 uit het slop te trekken? Hij schuift samen met Gijs Rademaker en Floor Bremer aan. -Harper's Bazaar maakt vanavond hun 'Woman of the Year' bekend. Direct na de uitreiking schuift ze aan! -Roberta Pagnier, Robèrt van Beckhoven en Hidde de Brabander met een ode aan vergeten Sinterklaas-traktaties.

De Slimste Mens :: 2-8-2023

Wed, 2 Aug 2023 22:06:17 +0100

Uitdager: Hidde de Brabander.

Het Klokhuis :: Mondgevoel

Wed, 14 Dec 2022 20:19:03 +0100

Janouk ontdekt wat mondgevoel is. Als je iets lekker vindt, dan komt dat niet alleen door de smaak, maar ook door hoe het eten in je mond voelt. Patissier Hidde de Brabander laat Janouk de lekkerste taartjes proeven. Is het knapperig? Romig? Of toch taai? De ober serveert een maaltijd met harde stukjes.

Koffietijd :: Aflevering 69

Thu, 1 Dec 2022 11:40:12 +0100

Met in deze uitzending: -Wibi Soerjadi over zijn kerstgala in het Concertgebouw. -Actrice Cynthia Abma en filmjournaliste Floortje Smit over de film She Said. -Hidde de Brabander maakt een recept uit zijn nieuwe kookboek. -Influencers Willem en Rachel van Sas over hun boeken.

Koffietijd :: Aflevering 195

Fri, 27 May 2022 11:38:11 +0100

Met in deze uitzending: - Jurylid Guido Verhoef over het RTL 4-programma Blow Up, waarin ballonartiesten de strijd met elkaar aangaan. -London Loy maakt samen met Meester Patissier Hidde de Brabander, kookboekenschrijver Jigal Krant en culinair redacteur Bibi Loomans zomerse gerechten voor in de picknickmand.

Koffietijd :: Aflevering 172

Tue, 26 Apr 2022 11:44:59 +0100

Met in deze uitzending: -Erik Mouthaan over zijn boek New York, De Gedroomde Stad. -Jan Smit over de animatiefilm Een Dag Om Nooit Te Vergeten. -Hidde de Brabander maakt oranje eclairs. -Brenda Emmel-Hassel en Dorine Manson over het Postcode Loterij Buurtfonds. -Styliste Jeltje van der Pol met de kledingcollectie van de Wibra.

Koffietijd :: Aflevering 154

Thu, 31 Mar 2022 12:01:59 +0100

Met in deze uitzending: -Mark Rietman over de theatervoorstelling OustFaust. -Albert Verlinde over de Gouden Ei-campagne van de VriendenLoterij. -Neuropsycholoog Margriet Sitskoorn over 'doomscrollen'. -Claudia Straatmans, hoofdredacteur Nouveau, over 50+-vrouwen die haar inspireren. -Kok en patissier Hidde de Brabander maakt een broodje ijs.

Koffietijd :: Aflevering 121

Mon, 14 Feb 2022 12:08:58 +0100

Met in deze uitzending: -Jan Terlouw over de actie Geef Een Boek Cadeau. -Diederick Ensink over het perfecte liefdeslied. -Voormalig shorttracker Avalon Aardoom over Stichting Hartekind. -Hidde de Brabander bereidt een heerlijke chocoladeflan.

Koffietijd :: Aflevering 131

Mon, 1 Mar 2021 11:35:02 +0100

Met in deze uitzending: -Ewout Genemans over een nieuw seizoen van 'Verslaafd!'. -Patissier Hidde de Brabander over zijn nieuwe boek 'Glacerie'. -William Spaaij en Eline de Ruig bespreken de uitreiking van de Golden Globes. -Haarstylist Mika van Leeuwen over coronakapsels. -Dierenarts Piet Hellemans over Stichting DierenLot.

RTL Boulevard :: 7-12-2020

Mon, 7 Dec 2020 20:17:56 +0100

Op1 :: 25-11-2020

Thu, 26 Nov 2020 00:04:12 +0100

Theo Reitsma over het overlijden van Diego Maradona.

Joost Vullings en Harm Ede Botje over een nieuwe chaotische dag bij Forum voor Democratie.

Janneke Snoeijen en Hidde de Brabander verloren smaak en geur door corona en kno-arts Wilbert Boek legt uit hoe dat kan.

Voetbaltrainer Gertjan Verbeek bracht oud-voetballer Orlando Smeekes op het rechte pad.

Presentatrice Floortje Dessing blijft opnieuw in Nederland.

Doorbakken :: Frédérique Spigt, Richard Groenendijk en Hidde de Brabander te gast

Thu, 2 Jan 2020 09:16:49 +0100

Irene Moors blikt met Frédérique Spigt, Richard Groenendijk en Hidde de Brabander terug op aflevering 3 van Heel Holland Bakt. Het thema van de aflevering was Oud & Nieuw.

Deze week staat het Doorbakken-decor in Rotterdam, vlakbij het nieuwe Luxor theater. 2020 wordt een bijzonder jaar voor de havenstad, onder andere vanwege de organisatie van het Songfestival.

Janny duikt in de baktradities tijdens nieuwjaar en stuit op een bijzondere Griekse traditie. Robèrt gaat langs bij de bakker die zondag de tent moest verlaten. Met haar geeft hij een 'mini-masterclass biscuitbeslag'. Ook wordt er weer een kijkersvraag behandeld.

Deze week antwoord op de vraag: "Wat doen Janny en Robèrt tijdens de technische opdracht, wanneer André ze de tent uitstuurt?" Deze opdracht wordt altijd blind gejureerd, en duurt soms uren. Wat spoken die 2 dan uit?

Koffietijd :: Aflevering 9

Thu, 12 Sep 2019 11:30:57 +0100

Tijd voor MAX :: Internationale dag van de Chocolade

Wed, 11 Sep 2019 18:23:55 +0100

2019 is het Gouden Eeuw-jaar in Delft en het absolute hoogtepunt van dit jaar is de tentoonstelling 'Pieter de Hooch in Delft. Uit de schaduw van Vermeer!' Deze tentoonstelling is in oktober te zien bij Museum Prinsenhof Delft, bij ons aan tafel directeur Janelle Moerman.

Het is een droom die uitkwam voor acteur Jelle de Jong. Spelen in de hitmusical Soldaat van Oranje.

Internationale dag van de Chocolade. De perfecte dag voor Meester Patissier Hidde de Brabander om zijn nieuwe boek 'Chocolaterie' uit te brengen.

Het duurde 15 jaar voor ze elkaar het jawoord gaven, maar inmiddels is zijn huwelijk een feit en valt er zoveel over te vertellen, dat Nasrdin Dchar er een voorstelling van maakte 'JA'.

De afgelopen jaren was het wat rustig rond zanger Niels Geusebroek maar hij is terug van weggeweest met een nieuwe single!

Wie aan Delft denkt, denkt natuurlijk aan Delfts blauw. Het blauwe porselein dat een koninklijk predicaat heeft. Laurens is één van de schilders van het Delftsblauw.

Koffietijd :: Aflevering 71

Mon, 10 Dec 2018 11:33:04 +0100

Met in deze uitzending: -De Ladies of Soul blikken vooruit op hun shows in de Ziggo Dome en treden op. -Ron Weil heeft tips voor de kerstversiering. -Michiel de Zeeuw over het interieur in de nieuwe studio. -Ambassadeur Natasja Froger vertelt over de kerstcampagne van stichting Het Vergeten Kind.

Koffietijd :: Aflevering 8

Wed, 12 Sep 2018 11:22:56 +0100

Met in deze uitzending: Dr. Nienke Endenburg deed onderzoek naar de relatie tussen mens en dier. Wat betekenen dieren voor mensen en andersom? -Carry Slee schreef een nieuw kinderboek: 'Juf Braaksel en de magische ring'. -Campagneleider bij Greenpeace Meike Rijksen vraagt aandacht voor de Mispaksel-verkiezing over de meest onzinnige plastic voedselverpakking. -Hidde de Brabander laat zien hoe je de perfecte chocolademousse maakt.

Bake my day :: Aflevering 25

Fri, 9 May 2014 21:49:53 +0100

In deze aflevering is de weekfinale en pakken de overgebleven kandidaten uit om de jury voor de laatste keer omver te blazen. Wie blijft er over en maakt nog kans op de titel 'Beste amateurbanketchef van Nederland'? Juryleden: Vicky Littlejohn en Hidde de Brabander.

Bake my day :: Aflevering 21

Mon, 5 May 2014 21:41:48 +0100

In deze aflevering maken 6 kandidaten die ieder hun eigen lievelingsrecept. Ze moeten alles uit de kast halen om de jury te imponeren. Wie moet de Bake my day keuken verlaten? Juryleden: Vicky Littlejohn en Hidde de Brabander.

Bake my day :: Aflevering 19

Thu, 1 May 2014 21:45:48 +0100

In deze aflevering mogen de kandidaten een familielid of vriend meenemen die hen gaat assisteren. Daarnaast vindt er een improvisatieopdracht plaats, waarbij de kandidaten hun fantasie en creativiteit gebruiken bij de ingrediënten uit de Sweet Suprise Box. Juryleden: Vicky Littlejohn en Hidde de Brabander.

Bake my day :: Aflevering 20

Fri, 2 May 2014 21:43:47 +0100

Bake my day :: Aflevering 17

Tue, 29 Apr 2014 22:07:48 +0100

In deze aflevering staan "klassiekers" centraal, wie maakt de beste appeltaart, tulband of Madeleines? Wie haalt de volgende ronde en wie moet er naar huis? Juryleden: Vicky Littlejohn en Hidde de Brabander.

Bake my day :: Aflevering 16

Mon, 28 Apr 2014 21:47:45 +0100

Bake my day :: Aflevering 13

Wed, 23 Apr 2014 21:46:06 +0100

In deze aflevering bakken de kandidaten het lievelingsrecept van oud wielrenster en viervoudig Olympisch kampioen Leontien van Moorsel. Wie bezorgt haar de ultieme smaaksensatie en welke creatie zal haar minder bekoren? Juryleden: Vicky Littlejohn en Hidde de Brabander.

Bake my day :: Aflevering 11

Mon, 21 Apr 2014 21:27:05 +0100

Bake my day :: Aflevering 12

Tue, 22 Apr 2014 22:07:18 +0100

Bake my day :: Aflevering 9

Thu, 17 Apr 2014 21:45:25 +0100

Bake my day :: Aflevering 7

Tue, 15 Apr 2014 21:32:45 +0100

Bake my day :: Aflevering 8

Wed, 16 Apr 2014 21:41:25 +0100

In deze aflevering bakken de kandidaten het lievelingsrecept van topkok Julius Jaspers . Wie bezorgt hem de ultieme smaaksensatie en welke creatie zal hem minder bekoren? Juryleden: Vicky Littlejohn en Hidde de Brabander.

Bake my day :: Aflevering 6

Mon, 14 Apr 2014 21:56:25 +0100

Bake my day :: Aflevering 4

Thu, 10 Apr 2014 21:48:30 +0100

Bake my day :: Aflevering 1

Tue, 8 Apr 2014 09:45:36 +0100

Bake my day :: Aflevering 2

Tue, 8 Apr 2014 22:07:05 +0100

5 Uur Live :: Aflevering 109

Thu, 31 May 2018 18:19:56 +0100

Patty Brard doet mee aan het programma 'BN'ers in therapie'.

Hidde de Brabander is benoemd tot Meester Patissier van Nederland.

Tina Nijkamp met het laatste royaltynieuws.

Tineke Ceelen, directeur van Stichting Vluchteling, over de situatie in Colombia, waar veel Venezolaanse vluchtelingen zitten.

RTL Late Night :: Aflevering 63

Wed, 11 Apr 2018 23:56:56 +0100

BinnensteBuiten :: 24-2-2018

Sat, 24 Feb 2018 18:19:03 +0100

Karin Swerink en Robert Alexander wonen in een karakteristiek vrijstaand huis in Egmond Binnen. Ze werken allebei in de creatieve sector en dat zie je duidelijk terug in hun woning. Veel kleur, vintage items en vooral heel veel bijzondere behangetjes, in elke ruimte weer een andere. Een sfeervol geheel in een huis vol verhalen.

Risotto is heerlijk om te eten, maar roept vaak wel weerstand op: hoe krijg ik 't goed? Chef-kok Ramon Brugman legt het uit en wat blijkt? Iedereen kan het. Dit keer maakt Ramon een risotto carbonara met, omdat hij toch op de Italiaanse toer is, ook nog een tiramisu erbij. Als snelle maaltijd, dus geen tijd is geen excuus.

Culinair schrijver Nadia Zerouali duikt in de zoete wereld van nougat. In Monster zoekt ze toppatissier Hidde de Brabander op die bekend is om zijn bijzondere smaakcombinaties in nougat. Hidde haalt zijn inspiratie onder andere uit de unieke eetbare planten en bloemen van de proeftuin in zijn woonplaats. Hidde heeft gewerkt voor sterrenrestaurants als de Librije en Parkheuvel en is voor foodlovers een bekend gezicht op tv. En hij hoopt zich later dit jaar meester-patissier te mogen gaan noemen.

Natuurgebied De Borkeld is een bijzonder gebied bij de Sallandse Heuvelrug waar de geschiedenis zijn sporen heeft achtergelaten. Het heuvelachtige landschap is in de voorlaatste ijstijd gevormd. Meer dan 6000 jaar geleden begroeven de toenmalige bewoners van deze streek hun doden in grafheuvels. Dat, samen met de heidegronden, jeneverbessen en mistvlagen zorgt hier voor de Witte Wieven-legendes.

BinnensteBuiten :: 8-2-2018

Thu, 8 Feb 2018 19:52:02 +0100

Nita en Roel werden door iedereen voor gek verklaard toen ze hun huidige boerderij kochten in het Drentse Sleen. Ze hadden namelijk net jarenlang een prachtige witte boerderij in het dorp verbouwd, met rieten dak, en nu gingen ze voor een oude vervallen kavelboerderij? En weer een verbouwing? Maar het stel viel volledig voor de absolute droomplek. Roel heeft veel zelf gedaan in de boerderij, want hij is erg handig. Gelukkig konden alle meubels mee, want ze willen alleen maar 'dingen in huis met een zieltje'. En dus is het nu elke dag genieten van het magische uitzicht, waar regelmatig de reeën, hazen, vossen en roofvogels voorbijkomen.

Culinair schrijver Nadia Zerouali duikt in de zoete wereld van nougat. In Monster zoekt ze toppatissier Hidde de Brabander op, die bekend is om zijn bijzondere smaakcombinaties in nougat. Hidde haalt zijn inspiratie onder andere uit de unieke eetbare planten en bloemen van de proeftuin in zijn woonplaats. Hidde heeft gewerkt voor sterrenrestaurants als de Librije en Parkheuvel en is voor foodlovers een bekend gezicht op tv. En hij hoopt zich later dit jaar meesterpatissier te mogen noemen.