De zilverkamer

De zilverbewaarder en zilvermeester leren Yvette op Paleis Noordeinde alles over koninklijk tafelen met museumstukken. Ze heeft haar debuut in de hofkeuken. Zal het door haar bereide hapje aan de koninklijke standaard voldoen? In het Koninklijk Paleis Amsterdam schittert het gouden Frans plateau op de tafels voor het majestueuze Diner Corps Diplomatique. De hofmaarschalk introduceert haar in de wereld van tafelschikking. Samen met de eerste kok kookt Yvette een gerecht van een menu uit 1879, dat op een heel bijzonder moment in het leven van koningin Emma geserveerd werd.

Deze uitzending van het programma Oranje Van Boven - de Keukens van de Koning met de titel De zilverkamer werd uitgezonden op zaterdag 23 november door AVROTROS.