Hoewel de broccoli niet helemaal meewerkt, is er een goede bietenoogst en ook het aardappelveldje groeit en bloeit. Boer zoekt vrouw-vrienden Willem, Hans en Annette komen de handen uit de mouwen steken op het landje. Willem is een biologisch-dynamische boer en deelt zijn kennis met Yvon over het fermenteren van alle groenten en het maken van kefir, een drankje met een goede werking waaronder die van probiotica. Hans vertelt over de tijd dat ook hij varkens hield en waarom hij genoodzaakt was daarmee te stoppen.
De presentatie was in handen van
Yvon Jaspers. Deze uitzending van het programma Onze Boerderij: En Nu Zelf werd uitgezonden op zaterdag 29 oktober door KRO-NCRV.
