Duurzame koffie / Laura Dols verkoopt tweedehands aan Victor & Rolf

Rob Kooij koopt zijn koffie bij lokale boeren en verwerkt die op een duurzame manier. Boert Joke goed met haar streekgerecht 'Hemmel en Eerde'? Laura Dols mag zelfs Victor & Rolf tot haar klantenkring voor tweedehands kleding rekenen.Herman is een groot koffieliefhebber en bezoekt duurzame koffieboer Rob Kooij in de Rotterdamse haven. Rob koopt zijn koffie bij lokale boeren in verre oorden en behandelt het proces van rauwe koffieboon tot dubbele espresso op een duurzame manier met minimale verspilling en vervuiling. Herman krijgt een rondleiding en drinkt niet alleen koffie, hij beleeft het!

Hemmel en Eerde
De boerinnen zijn nog steeds te gast bij Joke in het Twentse Markelo. Boert zij goed met haar streekgerecht 'Hemmel en Eerde'? En is het genoeg om de hoge score van Franca te evenaren?

Vintage
Anne Mar krijgt een kijkje in de wereld van Vintage. Ze ontmoet Laura Dols, een fenomeen in de wereld van tweedehands 50’er jaren kleding en mag zelfs Victor & Rolf tot haar klantenkring rekenen. Door de wegwerpmentaliteit wordt het steeds moeilijker om kwalitatief mooie kledingstukken te vinden, maar zij reist regelmatig naar de USA om daar de krenten uit de pap te halen en deze in Nederland een tweede leven te geven.

Deze uitzending van het programma Melk & Honing met de titel Duurzame koffie / Laura Dols verkoopt tweedehands aan Victor & Rolf is uitgezonden op vrijdag 27 april door de EO. De presentatie was in handen van Herman Wegter en Anne-Mar Zwart.