Uitzending
Melk & Honing - Bevers in de Biesbosch / Runderstoverij en trappistenbier / Vokomokum

Bevers in de Biesbosch / Runderstoverij en trappistenbier / Vokomokum

Melk & Honing

18-5-2012

| 1442 x bekeken | 0 reacties
5
Anne Mar zoekt teruggekeerde bevers in de Biesbosch. De ontknoping van de ‘Wat de boerin niet kent’ kookwedstrijd. Vokomokum is collectief dat biologische boodschappen bij de boer afneemt.Lange tijd was er, voornamelijk door de jacht, in Nederland geen wilde bever meer te vinden. Gelukkig kwam hier eind jaren ’80 verandering in en zijn er tegenwoordig ± 90 beverfamilies in de Biesbosch te vinden. Anne Mar gaat met één van de jongste boswachters van Nederland in een fluisterbootje op zoek naar deze bijzonder ijverige diertjes. Ze krijgt uitleg over het leefgebied van de bever in dit prachtige natuurgebied en ziet ze in dat de bever terecht op de lijst van beschermde diersoorten staat. Komt Anne Mar oog in oog te staan met een echte bever?

Gouden Klomp Trofee
In deze laatste aflevering natuurlijk de ontknoping van de ‘Wat de boerin niet kent’ kookwedstrijd. Is de strijd om de Gouden Klomp Trofee al gestreden of gaat Lisette met haar Runderstoverij en trappistenbier nog voor een verrassing zorgen?

Vokomokum
In de huidige maatschappij doen we meestal effe snel de boodschappen. Vokomokum is een collectief waar je als groep de wekelijkse biologische boodschappen direct bij de boer afneemt. Herman gaat op bezoek bij Debra, een Vokomokum-lid van het eerste uur. In haar keuken leert Herman alles over gefermenteerde drankjes en dompelt hij zich onder in de vrolijke chaos van Vokomokum om zelf te ervaren dat boodschappen doen echt heel anders kan.

Deze uitzending van het programma Melk & Honing met de titel Bevers in de Biesbosch / Runderstoverij en trappistenbier / Vokomokum is uitgezonden op vrijdag 18 mei door de EO. De presentatie was in handen van Herman Wegter en Anne-Mar Zwart.
(ter verificatie, je kunt ook inloggen) Plaats reactie