Maarten 't Hart plant venkel en Nieuw-Zeelandse spinazie. Dat deze spinaziesoort niet erg bekend is, is volgens 't Hart volkomen onterecht. Deze spinazie is makkelijk om te telen, zeer voedzaam en een groente waar je allerlei heerlijke gerechten van kunt maken.
De presentatie was in handen van
Maarten 't Hart. Deze uitzending van het programma Maartens moestuin met de titel Nieuw-Zeelandse spinazie en venkel werd uitgezonden op maandag 6 juli door de VPRO.