De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we savooiekoolwraps met doperwtenpuree en zalm.
Dit keer niet een wrap van deegwaren, maar van groente. De savooiekool leent zich hier uitstekend voor. Het is snel gaar en behoudt toch zijn stevigheid. Sandra vult de koolwraps met zalm en doperwtenpuree.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Savooiekoolwraps met doperwtenpuree en zalm werd uitgezonden op donderdag 31 oktober door MAX.
