Reibekuchen zijn aardappelpannenkoeken. De reibekuchen kennen velen waarschijnlijk van de kerstmarkten in Duitsland, maar ook op de Oostenrijkse menukaart is het geen vreemde. De pannenkoeken worden gemaakt van geraspte aardappelen en worden platgedrukt in de pan. De aardappelpannenkoeken zijn zowel met zoet als hartig beleg heerlijk. Sandra maakt reibekuchen met appelstroop-zuurkool en gehaktbrood.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Reibekuchen met appelstroop-zuurkool en gehaktbrood werd uitgezonden op vrijdag 23 februari door MAX.
