Vandaag maken we penne met knolselderij uit de oven en gerookte zalm.
Door de knolselderij te roosteren in de oven, wordt hij zacht en smakelijk. Dat is lekker door de pasta met rucola en crème fraîche. U kunt de knolfrieten door de pasta mengen of ze, zoals Sandra, serveren in een apart kommetje. Zo lijken het net echte frieten.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Penne met knolselderij uit de oven en gerookte zalm werd uitgezonden op donderdag 12 december door MAX.
