De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we krieltjes met doperwtenpuree en krokante schol.
Krieltjes zijn lekker en makkelijk om te maken. Ze worden uit grote aardappelen gesneden en zijn vaak niet groter dan een centimeter of 3 doorsnee. Ze zijn makkelijk om te bereiden omdat ze maar kort hoeven te koken. Maar ook gebakken zijn ze heerlijk en redelijk snel klaar. Sandra bakt de krieltjes en serveert ze bij een schol met doperwtenpuree.
Dit is een herhaling van 7 december 2017
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Krieltjes met doperwtenpuree en krokante schol werd uitgezonden op donderdag 30 augustus door MAX.
