De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we Garam masala-viskoekjes met raita en spruitjesbulgur.
Sandra maakt vandaag een feestelijk maaltijd met viskoekjes waarin alle smaken samen komen. Ze serveert er raita bij, een Indiase yoghurtsaus met verse munt, knoflook en komkommer. En laten spruiten zich nou met al deze smaken perfect combineren.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Garam masala-viskoekjes met raita en spruitjesbulgur werd uitgezonden op dinsdag 18 december door MAX.
