De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we boerenkoolpannenkoek met gekaramelliseerde uitjes.
De pannenkoek is bij groot en klein favoriet. Hoewel hij oorspronkelijk gemaakt werd van boekweitmeel en tarwemeel, bestaan er tegenwoordig veel variaties op. Zo ook in wat we erop of doorheen doen. Sandra maakt een boerenkoolpannenkoek en serveert er gekaramelliseerde uitjes bij.
Dit is een herhaling van 13 november 2017.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Boerenkoolpannenkoek met gekaramelliseerde uitjes werd uitgezonden op maandag 6 augustus door MAX.
