De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Vandaag maken we Aziatische broccoli met Hollandse garnaaltjes.
De Aziatische keuken is populair. Niet vreemd, aangezien het een zeer smakelijke keuken is. Maar steeds vaker komen in gerechten verschillende keukens samen. Zoals in dit gerecht Mounir geeft de broccoli een Aziatisch tintje en serveert het met Hollandse garnaaltjes.
De presentatie was in handen van
Sandra Ysbrandy en
Mounir Toub. Deze uitzending van het programma Kook mee met MAX met de titel Aziatische broccoli met Hollandse garnaaltjes werd uitgezonden op donderdag 1 november door MAX.