Freek en zijn team hebben hun kamp opgeslagen in de Surinaamse jungle. Wat eet je eigenlijk op expeditie? Kant-en-klaar maaltijden die je aanlengt met kokend water zijn ergens wel lekker, maar niet geweldig. Een stukje verse vis erbij zou beter zijn. Dan ziet Michel, de expeditieleider, een anjumara, een grote roofvis vlak bij het kamp. Freek heeft een indianenfuik meegenomen en de jacht op de anjumara begint.
De presentatie was in handen van
Freek Vonk. Deze uitzending van het programma Freek in het wild werd uitgezonden op vrijdag 26 februari door de VPRO.