Hoe gaat de Volksrepubliek in de nabije toekomst zijn 1,4 miljard inwoners van voedsel voorzien?
China loopt voorop in landbouwkundig onderzoek en ontwikkeling, zoals kunstmatige intelligentie, maar ook zaadveredeling om tot gewassen te komen die beter bestand zijn tegen droogte, zout en plagen. De automatisering is overal terug te zien, van robotautootjes in de bezorging en plukrobots en landbouwdrones tot volautomatische kranen in de indrukwekkende havens. Naast deze hightech ontwikkelingen vertrouwt
China ook nog op de traditionele landbouw van Shouguang.
De presentatie was in handen van
Kadir van Lohuizen. Deze uitzending van het programma Food for Thought met de titel
China - Achter de muur werd uitgezonden op maandag 15 april door de VPRO.
