Aflevering 55

Reacties op deze uitzending

• blikker113939 15-11-2020 11:13
  Leuke programma hoor! Wel jammer dat veel ingrediënten volgens Hugo uit Israël komen!!😊 Hij maakt een Libaneese plank maar de ingrediënten komen uit Israël?! 🙂 Het is misschien beter als Hugo uit het midden oosten zegt als hij het niet zeker weet! Dan klopt het beter! Bijvoorbeeld zaatar betekent letterlijk Tijm. Tijm wordt veel in Syrie en Libanon verbouwd. Is ook veel in het wild daar te vinden! Zaatar is ook een vaste onderdeel bij het ontbijt in die landen!😊 Verder miste ik een belangrijke kruid in de baba ganouch, namelijk komijn! Zonder komijn is baba ganouch niet compleet!!😀 De plank was wel heel leuk opgemaakt! Ik kijk graag naar de gerechten die Hugo maakt! Groetjes, Jienette