Yvette gaat naar de Beemster, waar ze kerstig geurende peertjes stooft, het geheim hoort achter de lékkerste mislukte Beemsterkaas en een fonkelnieuw eigen Beemster streekgerecht met geitenkaas presenteert.
De presentatie was in handen van
Yvette van Boven. Deze uitzending van het programma De Streken van Van Boven met de titel Beemster (stoofpeertjes, geitenkaastaartje) werd uitgezonden op vrijdag 4 augustus door AVROTROS.