Een zwarthouten duurzaam huis, Alain proeft zeewierkaas van Nils, de geboorte van een ezelveulen, Sonja woont in een oud gemaal en Ramon bereidt een tomahawksteak. Met: Pieter bouwt zijn eigen duurzame huis op IJburg van bijzonder zwarthout. * Culinair expert
Alain Caron ontmoet op Vlieland zeewierkaasmaker Nils. * Ezelin Bilou bevalt bij het licht van de maan van haar veulen. Unieke opnamen waarbij het veulen natuurlijk Luna wordt genoemd. * Chef-kok
Ramon Brugman maakt op de
barbecue een megasteak, een tomahawk genaamd. * Bij het pittoreske Noord-Hollandse dorp De Rijp, ooit de bakermat van de haringvisserij, bewoont kunstenares Sonja Besselink een oud gemaal.
De presentatie was in handen van
Alain Caron,
Sharon de Miranda,
Ramon Brugman,
Eva van de Ven,
Martin Stuger en
Marieke Schatteleijn. Deze uitzending van het programma BinnensteBuiten werd uitgezonden op zaterdag 27 mei door KRO-NCRV.
