We willen weten of het mogelijk is om in 2050 de wereldbevolking, die dan waarschijnlijk uit 10 miljard mensen bestaat, gezond te voeden zonder roofbouw te plegen op de aarde. Chef-kok
Sharon de Miranda schotelt Marijn een duurzame en toekomstbestendige maaltijd voor. Hoe kan het dat je van de ene snack oneindig kan blijven snoepen, terwijl je van bijvoorbeeld een appeltje al snel vol zit? Dat gaat Anna testen in een hersenscanner. Ramon laat Marijn zien hoe je verrassend simpel zelf heerlijke zuurlkool maakt.
In deze uitzending van Alles op tafel was
Sharon de Miranda te gast. De presentatie was in handen van
Maarten Remmers,
Marijn Frank,
Ramon Brugman en
Anna Gimbrere. Deze uitzending van het programma Alles op tafel met de titel Duurzaam eten en een gezonde volle maag werd uitgezonden op maandag 29 juli door KRO-NCRV.
